🍯 Barsac

🍯 Gouden zoetheid met kalksteenfrisheid: de elegante kant van het Sauternais.

Barsac maakt weelderige zoete wijnen van Sémillon (hoofddruif) met Sauvignon Blanc en Muscadelle. Door edele rotting worden aroma’s en textuur geconcentreerd: abrikoos, sinaasappelmarmelade, honing, saffraan en witte bloemen 🍊🍑🌼.
Het kalkrijke terroir geeft levendige zuren en finesse, waardoor de rijkdom perfect in balans blijft.
Foodpairing 🍽️: foie gras, blauwe kaas, pittige Aziatische gerechten, desserts met steenvrucht, geroosterde kip, kreeft.
Serveren 🌡️: 10–12 °C (iets koeler voor jonge jaargangen).
Snelle levering 🚚 en veilige verpakking 📦.