🍷🥂 Bergerac

🍷🥂 Zuid-West met charme en waarde: soepele rode, frisse droge witte, zachte zoete stijlen.

📝
Aan de poort van de Périgord biedt Bergerac veel variatie:

• Rood (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, wat Malbec): pruim, braam, cassis, milde kruiden, soepele tannines 🌿.

• Droog wit (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle): citrus, witte bloemen, licht grassig en een schone afdronk 🥂.

• Rosé: droog, knapperig en verfrissend.

• Moelleux (Côtes de Bergerac): honing, abrikoos, mooi in balans 🍯. (Monbazillac is een naburige AOC voor rijke zoete wijnen.)
  Foodpairing 🍽️: eendenconfit & magret, gegrild vlees, charcuterie, rijke salades, kazen; zoet bij foie gras en mild kruidige Aziatische gerechten.
  Serveren 🌡️: rood 15–17 °C; wit/rosé 8–10 °C; zoet 10–12 °C.
  Snelle levering 🚚 en veilige verpakking 📦.