Ramos Pinto – Lagrima – Porto blanc - (75cl)

Porto

Druiven uit regio's waar ze een hoge mate van rijping bereiken en een sterke maceratie van de schil ondergaan, volgens de oude traditie van Port. Het is de zoetste van alle Ports. Het bevat ongeveer 140 gram suiker per liter.
Kenmerken van de cuvée
Wijnnaam: Port Ramos Pinto Lagrima
Regio:Porto
Appellatie: Porto
witte kleur
Vintage:N/A
Druivensoort: Codega – Malvasia fina – Rabigato
Alcoholgraad: 19,5%
Verpakking: Doos met 6 flessen
Tip: Serveer tussen 8°C en 10°C
Landgoed en wijn: na altijd te hebben overwogen dat de kwaliteit van zijn wijnen geworteld was in het moederland van de Douro, werd Maison Ramos Pinto de eigenaar van verschillende landgoederen, zorgvuldig geselecteerd binnen de gecontroleerde appellatieregio. Het streven naar uitmuntendheid blijkt uit de effectieve kwaliteit van de geproduceerde wijnen en uit respect voor een baanbrekende traditie op het gebied van onderzoek, die de productiestrategie van het huis gedurende tientallen jaren heeft geleid.
onderscheidingen:
Proeven & bewaren
Oog: overwegend gouden kleur.
Neus: fruitig en zoet aroma, heel karakteristiek, waaruit bloemige noten voortkomen: kamille, oranjebloesem met een vleugje honing.
Mond: Zoet gehemelte, glycerine, rijp fruit, verpakt in een frisse intensiteit. Afdronk in de mond met een vette en aanhoudende smaak, met een aangenaam vleugje honing.
Drinken van: Nu
Drinken voor: 2014
Open: Vlak voor het serveren
Serveren: Serveer tussen 8°C en 10°C
Gastronomische suggesties
Perfect als aperitief, hij gaat zeer aangenaam samen met foie gras, een voorgerecht, een salade van gegrilde inktvis met vinaigrettesaus of een dessert.