🥃 Koval Single Barrel Bourbon – American Bourbon Whiskey — 50cl

🥃 Koval Single Barrel Bourbon – American Bourbon Whiskey — 50cl

🥃 - Bourbon américain bio & casher, single barrel, entre mangue, vanille et caramel poivré, distillé grain-to-bottle à Chicago.

🥃 Koval Single Barrel Bourbon est un bourbon américain artisanal de 50cl titrant 47% vol., certifié biologique et casher. Élaboré à Chicago par une distillerie familiale indépendante, il est produit selon une approche grain-to-bottle : la maison Koval contrôle chaque étape, du grain jusqu’à la bouteille, pour garantir une qualité irréprochable.

Son assemblage est atypique pour un bourbon : 51% de maïs et 49% de millet, ce qui lui confère un profil aromatique singulier, plus fruité et épicé que la plupart des bourbons classiques. Le spiritueux est vieilli en fûts de chêne américain neufs fortement toastés

🛢️, qui apportent profondeur boisée, structure et notes grillées. Seul le “heart cut” du distillat est conservé (sans “têtes” ni “queues”), sans filtration à froid et sans additifs, pour un whisky d’une grande pureté.

Au nez, Koval Single Barrel Bourbon séduit par des arômes de mangue, de vanille et de caramel poivré. En bouche, la texture est pleine et précise, avec des saveurs de caramel épicé, de fruits jaunes et de chêne toasté, soutenues par une belle vivacité. La finale est longue, épicée et légèrement chaleureuse, avec un retour de vanille, de poivre doux et de fruits mûrs.

Récompensé par une médaille d’or “Best Bourbon Whiskey” à l’International Whisky Competition 2014, ce bourbon est à déguster sec ou sur glace, parfait en fin de repas, ou comme base premium pour des cocktails de caractère (Old Fashioned, Manhattan revisité…).

🎁 Emballage soigné, adapté aux bouteilles, parfait pour un cadeau.
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❗ Verres non inclus.