Glengoyne 15 Year Old Single Malt Whisky (70cl)

Glengoyne 15 Year Old Single Malt Whisky 

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 70CL 43% VOL

La Glengoyne Distillery fait partie de la distillerie de Ian MacLeod, située près de Glengoyne. Elle produit également le Six Isles et le Smokehead. Les distilleries sont établies à Dumgoyne, dans les Highlands écossais au nord de Glasgow, mais leurs fûts acquièrent toute leur maturité dans les Lowlands. Glengoyne («vallée des oies sauvages») est l’une des rares distilleries à ne pas sécher l’orge avec de la fumée de tourbe, mais bien de l'air chaud. Il en résulte un whisky complexe et subtil au goût de malt pur, complété par une légère touche de sherry et de pomme.

Notes de dégustation:

Robe : Naturel, or riche

Nez : Une touche de citron doux suit rapidement l’odeur de pop-corn caramélisé chaud.

Palais : Un film d’huile dans la bouche. Saveurs d’agrumes douces avec des accents de noix et cannelle.

Finale : Sec avec un soupçon de chêne.