🥃 The Quiet Man 8 ans – Single Malt Irish Whiskey — 70cl

🥃 The Quiet Man 8 ans – Single Malt Irish Whiskey — 70cl

🥃 - Single malt vieilli 8 ans en fûts de bourbon du Kentucky, au profil vanillé, miellé et fruité, avec une finale longue et délicatement épicée.
🥃 The Quiet Man 8 ans est un single malt irlandais élaboré dans le nord de l’Irlande, sous la direction de Ciaran Mulgrew et de l’assembleur Billy Mitchell. Son nom évoque la figure d’un homme calme et posé, image qui reflète bien la douceur et la finesse de ce whiskey. Relativement récent sur la scène des Irish whiskeys, il s’est pourtant rapidement imposé auprès des amateurs pour son style équilibré et accessible.

Vieilli pendant 8 ans en fûts de bourbon du Kentucky

🛢️, The Quiet Man développe un profil aromatique riche tout en restant très fluide à la dégustation. Les fûts de bourbon lui apportent des notes de vanille, de caramel et de fruits secs, sans lourdeur.

Au nez, on retrouve une belle douceur : vanille, miel, fruits secs et céréales, avec une touche de fruits mûrs qui apporte de la rondeur.

En bouche, la texture est onctueuse, avec des saveurs plus marquées de fruits mûrs, de miel, de caramel doux et d’épices délicates (cannelle, muscade légère). L’ensemble reste très harmonieux, sans agressivité, avec une pointe de boisé et une nuance presque fumée en arrière-plan.

La finale est longue et persistante, avec un retour de fruits, de vanille et d’épices douces. Un excellent Irish single malt pour l’apéritif, pour accompagner un dessert aux fruits ou à la vanille, ou simplement pour un moment de détente en fin de journée.

🎁 Emballage soigné, adapté aux bouteilles, parfait pour un cadeau.
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