Champagne Billecart Salmon - Demi-Sec - (75cl)

Champagne Billecart Salmon - Demi-Sec - (75cl)

Zachtheid en wellust

De Demi-Sec cuvée biedt een hogere suikerdosering dan in een brut, maar behoudt alle finesse en elegantie van de Brut Réserve cuvée blend.

Deze champagne van Demi-Sec is bedwelmend en vertegenwoordigt, qua balans, een perfect evenwicht tussen suiker, alcohol en zuurgraad.

Met een prachtig bleek goud laat deze cuvée een onophoudelijk ballet van fijne, regelmatige en aanhoudende bubbels ontsnappen.

De neus is levendig met een herinnering aan delicate witte bloemen en evolueert naar aroma's van boter en brioche.

Deze champagne van Demi-Sec is bedwelmend en vertegenwoordigt, qua balans, een perfect evenwicht tussen suiker, alcohol en zuurgraad.

Ideaal bij het begeleiden van taarten of chocoladetaarten, het maakt ook van een brioche-snack een uniek moment.

Serveertemperatuur: 8°

• 30% Pinot Noir van de Montagne de Reims en de Grande Vallée de la Marne

• 30% Chardonnay van de verschillende cru's van de Marne

• 40% Meunier uit de Marne-vallei en de zuidelijke hellingen van Epernay

• Dosering: 40g/l

• Vinificatie in vaten

• Gedeeltelijke malolactische gisting

• 50 tot 60% reservewijnen

• Rijping op de droesem / in de kelder: 30 maanden

• Beschikbare formaten: fles

• Houdbaarheid: 10 jaar