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đŸ„ƒ Scapa 16 ans – Orkney Single Malt Scotch Whisky — 70cl

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đŸ„ƒ Un single malt Ă©lĂ©gant et ensoleillĂ©, parfait Ă  dĂ©guster en toute tranquillitĂ© ou Ă  offrir en cadeau Ă  un amateur de whiskies fins.

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đŸ„ƒ Scapa 16 ans – Orkney Single Malt Scotch Whisky — 70cl

đŸ„ƒ - Single malt non tourbĂ© des Orcades, dĂ©licatement fruitĂ© et miellĂ©, aux notes d’agrumes, de vanille et de douceur maritime.
đŸ„ƒ Scapa 16 ans est un single malt issu de la distillerie Scapa, l’une des deux distilleries situĂ©es sur les Ăźles Orcades, Ă  l’extrĂȘme nord de l’Écosse. Le whisky y est produit et vieilli dans un climat maritime changeant, au bord de la mer, ce qui apporte une touche saline subtile Ă  l’ensemble. La production reste volontairement limitĂ©e, avec seulement deux petits alambics et environ 360 000 litres d’alcool par an, ce qui confĂšre au malt un caractĂšre rare et recherchĂ©.

Le processus de fermentation est particuliĂšrement long (plus de 100 heures), permettant d’obtenir un alcool trĂšs pur et lĂ©ger. La premiĂšre distillation s’effectue dans un alambic de type Lomond, conçu pour produire un distillat plus fin et plus fruitĂ©. L’orge utilisĂ©e n’est pas tourbĂ©e afin de prĂ©server les arĂŽmes dĂ©licats et la douceur naturelle du whisky.

Scapa 16 ans vieillit en fûts de bourbon

đŸ›ąïž, ce qui lui apporte des notes vanillĂ©es et crĂ©meuses, accompagnĂ©es d’une pointe lĂ©gĂšrement saline liĂ©e au stockage dans des entrepĂŽts situĂ©s prĂšs de la mer.

À la dĂ©gustation, la robe est d’un bel or cuivrĂ© riche. Le nez est doux et veloutĂ©, marquĂ© par des arĂŽmes de clĂ©mentine mĂ»re, de miel de bruyĂšre et de vanille, avec une lĂ©gĂšre impression florale.

En bouche, le whisky est parfaitement Ă©quilibrĂ© et riche, avec une texture soyeuse. On retrouve des notes de pommes au four, une touche de gingembre, des agrumes dĂ©licats et un boisĂ© discret, jamais dominant. L’ensemble est harmonieux, sans tourbe, avec une grande douceur maltĂ©e.

La finale est riche, persistante et trĂšs lĂ©gĂšrement sĂšche, avec un soupçon d’accent marin qui rappelle les cĂŽtes des Orcades. Un single malt idĂ©al pour ceux qui recherchent un whisky non tourbĂ©, raffinĂ© et accessible, Ă  savourer en fin de repas ou lors d’un moment de dĂ©tente privilĂ©giĂ©.

🎁 Emballage soignĂ©, adaptĂ© aux bouteilles, parfait pour un cadeau.
🚚 Livraison rapide 24–48h de whiskies haut de gamme en Belgique, Bruxelles incluse.
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❗ Verres non inclus.

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