🥃 Clynelish 14 ans – Highland Single Malt Scotch Whisky — 70cl

🥃 Clynelish 14 ans – Highland Single Malt Scotch Whisky — 70cl

🥃 - Single malt des Highlands salin et cireux, aux fruits jaunes mûrs et poivre explosif en finale, idéal avec poissons et plats fumés.

🥃 Clynelish 14 ans est un Highland Single Malt Scotch Whisky de caractère, embouteillé à 46% vol. Ce single malt côtier est réputé pour son style unique, à la fois salin, cireux et fruité, avec une belle tension en bouche. Sa robe dorée annonce un whisky raffiné et expressif.

Au nez, Clynelish 14 ans révèle des notes de fleurs séchées, une subtile touche de cire d’abeille, une pointe de sel marin et une certaine souplesse aromatique. En bouche, on retrouve une riche douceur de fruits secs et de fruits jaunes mûrs, avec des touches légèrement fumées et de puissantes saveurs d’orge maltée. En arrière-bouche, une véritable explosion de poivre vient dynamiser l’ensemble. La finale est prolongée, considérable, et se termine sur une note poivrée persistante.

Accords mets : ce Clynelish 14 ans s’accorde particulièrement bien avec les plats fumés, les fruits de mer, le saumon fumé ou encore le porc rôti. À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler les nuances salines et cireuses typiques de la distillerie.

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