Champagne Perrier-Jouët blancs de blanc (75cl)

Champagne Perrier-Jouët blancs de blanc (75cl)

De omschrijving
De Blanc de Blancs Champagne van Perrier Jouët wordt gemaakt van druiven van de Premier Cru en Grand Cru wijngaarden van de beroemde Champagne.

Het is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst en met enkele reservewijnen. Na de klassieke witte vinificatie vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de klassieke methode, met een rijping gedurende 30 maanden op de droesem.

Champagne Blanc de Blancs van Perrier Jouët kenmerkt zich door een strogele kleur met groenachtige reflecties en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met bloemige tonen van limoenbloesem, vlierbessen en jasmijn, verrijkt met aangename citrustonen van limoen en grapefruit. In de mond, zo blijkt.

Uitstekend aperitief, deze Champagne is ideaal in combinatie met alle visgerechten, met oesters en verse kazen.