Champagne Gardet Demi-Sec - (75cl)

Champagne Gardet Demi-Sec (75cl)

Un champagne dominé par sa rondeur et son moelleux...

Le champagne Demi-Sec est une version dosée du Brut Tradition. Réservé aux amoureux
des vins doux, moelleux et sucré, il révèle toute sa richesse notamment au dessert où il
combinera des arômes fruités et des textures crémeuses ou suaves avec le sucre apporté
par le vin.

Données techniques
Le Demi-Sec est issu d’un assemblage de 45% de Pinot Meunier, 45% de Pinot Noir et
10% de Chardonnay.
Dosage : environ 35 g/l.
Température de dégustation : entre 6 et 8°C.
Conservation : 1 à 2 ans.

Caractéristiques organoleptiques
La robeest jaune miel doré.

Le nez est vineux et fruité. Les arômes de fruits jaunes (abricot, pêche) dominent. La
maturité des fruits donne de la consistance au vin perceptible au nez. Un profi l olfactif
engageant et construit.

La bouche est fi dèle à la caractéristique du vin : un corps tendre et moelleux dominé
par des arômes de vin, de brioche, de mie et de fruits secs. Une harmonie dominée par le
sucré où la fraîcheur cherche à s’exprimer.
Alliances gastronomiques

Un champagne à apprécier pour sa nature moelleuse sur des desserts sucrés… Le fruité
des préparations respecte la nature vineuse du vin sans alourdir le coté doux.
Disponible en bouteille.