🍾 Champagne Canard-Duchêne Brut Millésimé 2015 – Magnum (150 cl)

🍾 Champagne Canard-Duchêne Brut Millésimé 2015 – Magnum (150 cl)

Un magnum pour sublimer vos moments d’exception : robe or pâle, nez d’agrumes (citron)

et fruits jaunes (abricot), bouche vive et tonique avec une touche de bergamote.

L’assemblage Meunier–Chardonnay–Pinot Noir et un long vieillissement

apportent harmonie et complexité.

Millésime : 2015. 

Assemblage : 34 % Pinot Meunier, 34 % Chardonnay, 32 % Pinot Noir. 

Dosage : < 7 g/L (Brut). 

Élevage : ~8 ans en caves avant dégorgement. 

Format : Magnum 150 cl.

Dégustation

Œil : or pâle, brillante effervescence. 

Nez : citron, agrumes, fruits frais type abricot. 

Bouche : fraîche, précise, finale tonique (note de bergamote). 

Accords : ceviche de cabillaud au yuzu, carpaccio de Saint-Jacques, pavlova aux fruits exotiques. 

Service : 10–12 °C, flûte tulipe ou verre à vin blanc