1987 - Bas Armagnac Castarède - (50cl)

Bas Armagnac Castarède - 50cl

L'excellence d'une maison historique

Fondée en 1832, la maison Castarède est la plus ancienne Maison d’Armagnac. Elle veille sur une exceptionnelle collection de millésimes, dont certains remontent à 1888. Transmis depuis six générations, ce savoir-faire ancestral lui vaut une reconnaissance mondiale.

Officiellement sélectionné pour le sommet du G8 à Évian en 2003, servi au légendaire dîner du siècle au Gavroche de Londres, l’Armagnac Castarède est une référence incontestée.

Domaine & Élaboration

Implantée au cœur du Bas Armagnac, la maison possède un vignoble de 16 hectares entourant un château du XVIᵉ siècle. Elle maîtrise l’ensemble du processus, de la distillation au vieillissement dans des fûts de chêne du Sud-Ouest. Les élevages, toujours plus longs que ceux exigés par la réglementation, confèrent aux eaux-de-vie une richesse et une profondeur inégalées.

Deux chais emblématiques :

• Pont de Bordes (Lot-et-Garonne), un chai historique au bord de la Baïse, offrant des conditions idéales de vieillissement.
• Mauléon-d’Armagnac, sur le domaine du Château de Maniban, au cœur du Bas Armagnac, avec ses cépages typiques : Folle Blanche, Colombard, et Saint-Émilion.

Dégustation

• Œil : Or pâle brillant
• Nez : Notes vives de chêne vanillé
• Bouche : Douce et onctueuse, avec une belle structure épicée et charnue

Détails

• Millésime : 1987
• Appellation : Bas Armagnac
• Alcool : 40%
• Contenance : 50cl
• Service : À température ambiante

Informations légales

• L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

• La vente d’alcool est interdite aux mineurs. En achetant ce produit, vous certifiez avoir l’âge légal requis dans votre pays de résidence.