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2 X Château D'Eck 2012 - Pessac Leognan (75cl)
Coffret 2 bouteilles |Château D'Eck 2012 |Pessac Leognan| (75cl)
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2 X Château D'Eck 2012 - Pessac Leognan (75cl)
Coffret cadeau 2 bouteilles de vin rouge millésime 2012
Un beau cadeau à offrir pour les amateurs de grands vins
à boire ou à conserver encore quelques années
(reste 1 coffret en stock)
Château D'Eck 2012 - Pessac Leognan (75cl)
C’est comme si la beauté du Château d’Eck se reflétait dans ses vins ! Cette magnifique bâtisse fait honneur à l’appellation Pessac-Léognan avec ce vin très expressif aux notes de cerise et de bois, je pense notamment au cèdre. N’hésitez pas à le garder un peu pour que ses arômes et sa structure évoluent : capacité de garde de +/- 10 ans !
LE TERROIR
Pourtant située sur l’un des plus vieux terroirs du vignoble bordelais, l’appellation Pessac-Léognan n’a qu’une trentaine d’années et a été créée pour distinguer le meilleur endroit des Graves.Cette région tire son nom des galets apportés par la Garonne au fil des millénaires qui recouvrent le sol et aident la vigne à mûrir vite et bien en emmagasinant et redistribuant la chaleur du soleil.
LE CÉPAGE
L’association de la souplesse et du fruité du merlot à la charpente et au caractère du cabernet sauvignon est très répandue dans le vignoble bordelais. Mais nous souhaitons attirer votre attention sur le petit verdot ! Cépage historique du bordelais, il a longtemps été uniquement planté dans le Médoc. Peu sensible à la pourriture, il est souvent vendangé en dernier pour finir un assemblage en beauté !
LE MILLESIME
Ce qui caractérise le millésime 2012 à Bordeaux, c’est son hétérogénéité d’une appellation à une autre en raison de pluviométries disparates. Les belles journées de septembre ont sauvé un millésime qui semblait pourtant assez mal engagé. L’ensoleillement a permis au raisin de rattraper son retard de maturité et d’arriver fin prêt pour les vendanges ! 
LE RÉCOLTANT
Situé à Cadaujac dans la région bordelaise, le château d’Eck est un véritable décor médiéval où est élaboré un des plus grands vins de Pessac-Léognan. Le château a été construit au moyen-âge et fût la propriété du duc d’Aquitaine puis du roi d’Angleterre lorsque la région était occupée par nos voisins anglo-saxons. François Eck en a hérité par mariage en 1824 et lui a donné son nom !
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