2009 - Billecart Salmon - champagne - (75cl)

Billecart Salmon vintage 2009 - (75cl)

Uitzonderlijke vintage - nog 1 fles op voorraad

Champagne Vintage 2009 van Billecart Salmon is een van de vlaggenschepen van het huis, gerijpt in vaten om de versheid en authenticiteit van de subtiele mix van de drie belangrijkste druivensoorten van Champagne te behouden. Een vinous, frisse en elegante champagne, met een grote concentratie op citrusvruchten, witte bloemen en een vleugje brioche door de lange rijping op latten. Deze zeer fijne 2009 vintage brengt frisheid en aromatische concentratie. De bubbels zijn fijn en omhullend, allemaal onderbroken door een pittige afdronk, een extra citrustwist! Schitterende champagne die zeer goed zal rijpen tot 2025.

Billecart Zalm
Geproduceerd in de Champagnestreek
Druivensoort: 40% Pinot Noir uit de Montagne de Reims en de Marne-vallei, 33% Chardonnay uit de Côte des Blancs (Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Chouilly en Vertus) en 27% Pinot Meunier.
Jaargang: 2009
Alcoholgraad: 12% vol