Crozes Hermitage - 2021 - Les Jalets - Paul Jaboulet Aîné

Crozes Hermitage - 2021 - Les Jalets - Paul Jaboulet Aîné - (75cl)

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Crozes Hermitage - 2021 - Les Jalets - Paul Jaboulet Aîné - (75cl)

Crozes Hermitage - 2021 - Les Jalets - Paul Jaboulet Aîné - (75cl)

Vin rouge (75cl)

Le nom de cette cuvée vient du mot "jalets" qui signi e en vieux français "galets" en référence aux cailloux ronds déposés par les glaciers alpins dans la vallée du Rhône. Les vignes de Syrah, âgées de 25 ans en moyenne proviennent d'un vignoble de 6 hectares en plaine où les sols sont argileux avec la présence de ces galets roulés. L'attaque en bouche est souple et gourmande, finale sur des notes de réglisse. Le nez est aromatique avec de petits fruits rouges acidulés et une note épicée en finale. 

NOM DU VIN Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage - "Les Jalets" 2021
PAYS France
RÉGION Vallée du Rhône
APPELLATION Crozes-Hermitage
COULEUR Rouge
MILLÉSIME 2021
CÉPAGE 100% Syrah
DEGRÉ D'ALCOOL 12,5%
OEIL Rouge profond
NEZ Épicé et fruité.
BOUCHE Ronde et puissante. Beaucoup de fruit.
BOIRE À PARTIR DE Dès maintenant.
BOIRE AVANT 2032
GARDE A boire
SUGGESTIONS GOURMANDES Viandes rouges, gibiers, Cuisine méditérranéenne.
TYPE Rouge

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