Saint-Véran blanc - 2021 - BIO - Joseph Drouhin - (75cl)

Saint-Véran blanc - 2021 - BIO - Joseph Drouhin - (75cl)

Vin blanc :

Le village de Saint-Vérand porte un "d", l'appellation n'en porte pas. Elle date de 1971, c'est la dernière appellation accordée dans la région du Mâconnais. Un calcaire jurassique prolonge les couches calcaires de la Côte d'Or, idéal pour le Chardonnay. La couleur est proche de celle du Pouilly-Fuissé avec une teinte dorée à reflets verts. Le nez révèle de subtiles notes musquées. A consommer avec des cuisses de grenouilles, une escalope de veau à la Milanaise, des fruits de mer, ...

"Un vin riant, d'une grande fraîcheur ! Il est proche du Pouilly-Fuissé. Les arômes rappellent le chardonnay, et révèlent de subtiles notes musquées. En bouche, une agréable rondeur".