Caractéristiques de la cuvée

• Nom du vin:Ramos Pinto Late Bottled Vintage 2005
• Région:Porto
• Appellation:Porto
• Couleur:Rouge
• Millésime:2005
• Cépage:45% Tinta Roriz - 30% Touriga Nacional - 25% Tinta Baroca
• Degré d'alcool:19,7%
• Conditionement:Carton de 6 bouteilles
• Conseil:Servir entre 18°C et 22°C
• Domaine et le vin:Ayant toujours considéré que la qualité de ses vins prenait racine dans la terre mère du Douro, la Maison Ramos Pinto s'est rendue propriétaire de plusieurs domaines, soigneusement sélectionnés au sein de la Région d'Appellation Contrôlée. La quête de l'excellence se manifeste dans la qualité effective des vins produits et dans le respect d'une tradition de pionnier en matière de recherche, qui oriente depuis plusieurs décennies la stratégie de production de la Maison.
• Récompenses:

Dégustation & garde

• Oeil:Robe intense, d’un rouge dense avec des nuances violettes.
• Nez:Exubérant, généreux, très fruité. Les arômes de raisin mûr et de fruits rouges prédominent. Des notes de chocolat noir se marient à la perfection avec une fine touche de tabac.
• Bouche:Vin plein et charnu, nerveux, poivré, riche en fruit mûr, avec des tanins fermes et doux, ce qui lui confère une remarquable complexité. Fin de bouche longue et harmonieuse.
• Boire à partir de:Dès maintenant.
• Boire avant:2018
• Ouvrir:Juste avant de servir
• Servir:Servir entre 18°C et 22°C

Suggestions gourmandes

• Accompagne agréablement le gibier, le soufflé au fromage, le fromage da Serra ou d’autres fromages gras, les desserts au chocolat.