Porto Ramos Pinto Adriano 6 Years Old

Porto

Le Porto Adriano est un assemblage de vins âgés de 6 ans. C’est à partir de 6 ou 7 ans que le vin de Porto commence à gagner sa pigmentation rouge et que les nuances de Tawny commencent à se révéler. C’est le vin du fondateur de la Maison Ramos Pinto. Ce vin à conquis le Brésil à un point tel que le vin de Porto y est connu comme “Adriano”. C’est un vin versatile et très agréable.

Caractéristiques de la cuvée

• Nom du vin:Porto Ramos pinto Adriano 6 Years Old
• Région:Porto
• Appellation:Porto
• Couleur:Rouge
• Millésime:2004
• Cépage:Tinta Roriz – Tinta Cao – Touriga Franca
• Degré d'alcool:19,5%
• Conditionement:Carton de 6 bouteilles
• Conseil:Servir entre 18°C et 22°C
• Domaine et le vin:Ayant toujours considéré que la qualité de ses vins prenait racine dans la terre mère du Douro, la Maison Ramos Pinto s'est rendue propriétaire de plusieurs domaines, soigneusement sélectionnés au sein de la Région d'Appellation Contrôlée. La quête de l'excellence se manifeste dans la qualité effective des vins produits et dans le respect d'une tradition de pionnier en matière de recherche, qui oriente depuis plusieurs décennies la stratégie de production de la Maison.
• Récompenses:

Dégustation & garde

• Oeil:Robe présentant des nuances rouges de tawnies semi évolués, avec un ménisque orangé, fruit de son vieillissement.
• Nez:Offre une grande densité, avec des notes de fruits frais (cerise et mûre). Le vieillissement en fûts de chêne favorise l’apparition des arômes aux fruits secs (pruneaux et noix) et des arômes délicats et balsamiques.
• Bouche:L’attaque de fruits frais est intense et progressive. Équilibre parfait entre fraîcheur et vieillissement. Les notes poivrées révèlent sa maturité. Finale en bouche prolongée, douce et élégante.
• Boire à partir de:Des maintenant
• Boire avant:2016
• Ouvrir:Juste avant de servir
• Servir:Servir entre 18°C et 22°C

Suggestions gourmandes

• Grâce à ses particularités, il est l’accompagnement parfait du melon au jambon de campagne, des desserts aux fruits secs ainsi que comme digestif.
  
   

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