Chambertin Grand Cru - 1996 - Domaine Trapet

Chambertin Grand Cru - Domaine Trapet - 1996 - (75cl) - Bourgogne 

1.90 hectare sur 3 parcelles plantées en 1919, Le Chambertin est incontestablement le plus grand cru de l’appellation. Tous les grands Noms sont là ! Dans la parcelle des Trapet, le bas est composé de marnes calcaires et d’argile. En haut, plus de calcaires et de marnes donnant des vins d’une complexité et d’un style unique.

Le nez de ce millésime 1996 est arrivé à pleine maturité sur ce millésime exceptionnel où les arômes cuirés, de boite à cigare commencent à légèrement truffés. La bouche s’équilibre entre puissance et élégance dans une profondeur rarement égalée. Longueur fabuleuse pour ce cru mythique !

CARACTÉRISTIQUES
Pays France
Région Bourgogne
Sous-Région Côte de Nuits
Appellation Chambertin Grand Cru
Producteur Jean-Louis Trapet
Millésime  1996
Couleur Rouge
Type de vin Sec
Format Bouteille de 75cl

DÉGUSTATION ET GARDE
Boire à partir de 2006
Apogée 2010-2025
Boire avant 2030
Conseil de service Ouvrir à l'avance
Servir à 16-18°