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Loire Aucun produit dans cette catégorie.

La Vallée de la Loire est très connue pour ses vins blancs. Aucun d'entre eux n'utilise le Chardonnay comme cépage principal. Le Chenin Blanc ou le Sauvignon sont largement utilisés.
Environ 75% de la production de Loire est constituée de vin blanc.
Bien que la Loire est une terre de vin blanc, quelques vins rouges sont très intéressant. Ils sont fruités et plaisants à souhait.
La Vallée de la Loire est probablement la plus belle région à vin de France et du monde.
Informations générales sur les vins de Loire:
Situation: du Massif Central à la cote Atlantique et Nantes. La région à vin suit le contour du fleuve Loire dans sa vallée
Région Loire
Superficie: n/a
Taille du vignoble: 30 000 hectares
Cépages en Loire:
Chenin Blanc
Sauvignon
Production: 400 million de bouteilles
Vinification en Loire
Type de vin: Vin blanc sec
Vin blanc doux
Vin blanc demi-sec
Vin blanc mousseux
Vin rouge fruité
Vin rosé
Vin et gastronomie:
Rouge:
Poulet
Porc: paté, saucisson, salami, jambon
Blanc:
Coquillages
Poisson
Apéritif

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